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フランス産チーズで作るレアチーズタルト(16cm)★お友達へのプレゼント・お誕生日・記念日にも★ギフト配送できます★レアチーズケーキ好きな方へ

¥3,650

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沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア

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■内容量
1台
■原材料名
<タルト生地>
小麦､バター､砂糖､卵､塩
<チーズ生地>
クリームチーズ､生クリーム､ナチュラルチーズ(フロマージュ･ブラン)､砂糖､ゼラチン
■アレルギー表示対象品目
小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、りんご、桃、ゼラチン、アーモンド
■賞味期限
冷凍状態で製造日から14日(解凍後は2日以内にお召し上がりください)
■保存方法
冷蔵庫(10℃以下)で解凍してお召し上がりください。 ※解凍時間の目安：3～4時間
■おもな原産地
フランス､日本

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★タルトを2台ご購入のお客様へ・・ご指定がない限り、ひとつの箱にまとめてお送りいたします。

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※画像はイメージです。ちなみに18cmサイズは16cmサイズより約40〜50%多いので、お得な方が好きな方はそちらがおすすめです♪

フランス産素材をたっぷり使用した､レドゥーシャで大人気のレアチーズタルト、Sサイズ(約16cm)です｡
　
▽こだわりポイント①
チーズ生地に
･フランス産クリームチーズ
･フランス産フロマージュ･ブラン(フレッシュチーズ)
を使用する、"フランス尽くし"の濃厚かつ爽やかなタルトです。
一般的にレアチーズケーキと言えばサワークリーム､ヨーグルト､レモン汁などを使用することが多いのですが(使っても美味しいとは思いますが)
レ・ドゥー・シャでは2種類のフランス産チーズの繊細な風味をお客様により楽しんでいただきたいと思い､これらを一切使用しないのが大きな特徴です｡
　
※フロマージュ･ブランとは･･･
フランスでポピュラーなフレッシュチーズで､濃厚なヨーグルトのような､なめらかな食感が特徴｡
パティシエールが製菓留学中にホームステイしていたパリのお宅ではよくデセールとしてそのままいただいていた､思い出深いチーズです｡
(あんまり好きすぎて､マダムがいない時にこっそりつまみ食いしたのはナイショ・・笑)
日本での取り扱い量が少なく､またフレッシュチーズは日持ちしないため､時々入荷した時のみお作りしている貴重なタルトですが､今回はBASEをご利用のお客様のために特別に確保させていただいております！
　
▽こだわりポイント②
タルト生地に
･フランス産発酵バター
･フランス産小麦の粉
を使用し､パリで学んだ製法でイチから手作りいたします｡
当たり前ですが､業務用や市販のタルト生地は使用いたしません。
低温でじっくりと長時間焼き込むことで､フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します｡
　
▽こだわりポイント③
当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから､全てのお菓子にマーガリン･ショートニングなどの人工油脂、合成着色料･保存料を使用しておりません｡
そのため､賞味期限は短めに設定させていただいております｡
　
★こちらのタルトは1～3名様用です(目安)｡

★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしています。
従いまして、作りだめしたものではなくお客様のために新たにお作りしたものを発送いたします。
ご予約順に受付をしている関係で、お支払い完了から発送までに少しお時間をいただく場合がございます。
　
★クール冷凍便(ｰ18℃以下)でお送りいたします｡
冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください｡
※解凍時間の目安：3～4時間
　
★簡易ボックス代が含まれております(白い無地の箱で送らせていただきます)｡あくまでもご自宅用の簡易ボックスですので、お届け時に多少へこみができる場合もございます。

★有料で、よりしっかりしたご贈答用ボックスにお入れすることも可能です(画像5枚目)。別途出品しておりますので、ご希望の方は一緒にご購入をお願いいたします。
　
※コンビニ払い･銀行振込のお客様へのお願い※
BASEのシステム上､ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払い通知をいただけない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますので、ご注意ください。

※PayPalご利用のお客様へ※
システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。