

【NEW!!数量限定】アルザスのお菓子ベラヴェッカ♪アドベント・クリスマスに楽しむフランス地方菓子♪ベラベッカ
JPY 3,500(USD 22.18)
■内容量 ベラヴェッカ1本(約9〜12cm) ■原材料名 フランス産ドライ洋梨、サルタナレーズン、オレンジピール、NEW!!レモンピール、プルーン、ドライいちじく、ドライアプリコット、ドライりんご、アーモンド、くるみ、洋酒(フランス製キルシュ・飛騨高山産レモンリキュール)、フランス産小麦、フランス産発酵バター、砂糖、牛乳、卵、シナモン他スパイス ■アレルギー表示対象品目 くるみ、小麦、卵、乳、アーモンド、オレンジ、もも、りんご、ゼラチン ■賞味期限 製造日から約3〜4週間(12/31頃) ■保存方法 直射日光、暖房のない冷暗所(玄関、冷蔵庫の野菜室など、10〜15℃の場所)で保管してください。 ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★このお菓子は12/7〜25お届けまでとさせていただきます。 シュトレン・ベラヴェッカ・クリスマスクッキー缶は同梱可能です。冷凍のお菓子とは同梱できませんのでご了承ください。 ★シュトレン・ベラヴェッカは洋酒を使ったお菓子です。お酒が苦手な方、妊娠中の方、お子様にはおすすめできませんので、ご理解の上ご購入をお願いいたします。 ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>発送準備後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ★フランス・アルザス地方の伝統菓子『ベラヴェッカ』とは・・ “洋梨のパン”という意味のアルザスの古語で、シュトレンのようにアドベント期間(クリスマスまでの4週間、12/24のキリストの誕生を待つ期間)に少しずつ食べるお菓子です。 レドゥーシャではパティシエールの恩師の出身地アルザス地方(ストラスブール)の家庭のレシピを元に、貴重なフランス産洋梨のほか、様々なドライフルーツ・ナッツをフランス製キルシュ(洋酒)に漬け込み、ごく少量の生地と共に焼き上げます。 バターや粉糖で仕上げをせず、ほぼフルーツという構成のため、比較的さっぱりとした風味に仕上がります。 シュトレンのように少しずつスライスしてお召し上がりください。 ※ベラヴェッカは複数の種類の型で焼くため、長さや形に違いがございますが、量は同じですのでご了承ください(約9〜12cm) ★レドゥーシャのベラヴェッカ作りのこだわり 通常お作りしているフランス焼き菓子と同様に、以下のことをモットーにしております。 ◎発酵バター、小麦、ドライフルーツ(洋梨)、塩、洋酒など、できる限りフランス産の高品質な素材を使用いたします。 ◎体に優しいお菓子をお作りするため、保存料、安定剤、合成着色料、マーガリン・ショートニングなどの人工油脂とそれらがブレンドされたコンパウンド品、業務用の植物性ホイップクリームを使用いたしません。合成着色料を使用したドライフルーツを使用いたしません。 ★今年のこだわり 2026年のドライフルーツの漬け込みはシュトレンと同様に「夏より前」「夏より後」の2回に分け 主にフランス製キルシュ、 レモンにだけ岐阜県飛騨高山のレモンリキュール「レモニク スウィート」に漬け込み それらをブレンドして生地に混ぜ込みます。 漬け込み具合が微妙に違うフルーツのランダムな味わいをお楽しみいただければ幸いです。 (LEMONIQ SWEETは常連さんにいただいたのをきっかけに風味の良さを知り、昨年からレモンの漬け込みに使用しております) <具材について> 例年通りサルタナレーズン、いちじく、オレンジ、アプリコット、プルーン、りんご、アーモンド、くるみの他 +主役のフランス産洋梨、 +レモンが昨年より多めに入る予定です。 ★ご指定がなければ簡易ボックス(白無地のケーキ箱)でお送りいたします。有料で専用ギフトボックスにお入れできます(画像5・6枚目)。ご希望の方は別途出品しているギフトボックスをお菓子と一緒にご購入ください。※ラッピングは画像と異なる場合がございます ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い お客様のための原材料を確保する都合上、「ご注文後5日以内」にお支払通知をいただけますよう、皆様にお願いしております。期日を過ぎても連絡が取れずお支払い通知もいただけない場合は一度お取引をキャンセルさせていただきますので、再度ご購入手続きをお願いいたします。
【NEW!!数量限定】シュトレン★アドベントに楽しむ焼き菓子★シュトーレン
JPY 4,500(USD 28.52)
■内容量 シュトレン1本(約18〜24cm) ■原材料名 フランス産小麦、フランス産発酵バター、砂糖、牛乳、卵、レーズン、アーモンド、マロンペースト、いちじく、オレンジピール、レモンピール、アプリコット、りんご、洋酒(フランス製ラム)、マロングラッセ、ヘーゼルナッツ、シナモンなどスパイス、ゲランドの塩 ■アレルギー表示対象品目 くるみ、小麦、卵、乳、アーモンド、オレンジ、もも、りんご、ゼラチン ■賞味期限 製造から3〜4週間※12/31頃まで ■保存方法 直射日光、暖房のない冷暗所(玄関、冷蔵庫の野菜室など、10〜15℃)で保管してください。 ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★このお菓子は12/7〜25お届けまでとさせていただきます。シュトレン・ベラヴェッカ・クッキー缶は同梱可能です。冷凍のお菓子とは同梱できませんのでご了承ください。 ★シュトレン・ベラヴェッカは洋酒を使ったお菓子です。お酒が苦手な方、妊娠中の方、お子様にはおすすめしておりませんので、ご理解の上ご購入をお願いいたします。 ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - 【レドゥーシャのシュトレン】 ※画像はイメージです。レドゥーシャのシュトレンは手作りのため毎年少しずつ変わりますので、複数の画像を載せています。 ★レドゥーシャのシュトレンへのこだわり 通常お作りしているフランス焼き菓子と同様に、以下のことをモットーにしております。 ◎発酵バター、小麦、ドライフルーツ、塩、洋酒など、できる限りフランス産の素材、特にパティシエールが厳選した高品質なものを使用いたします。 ◎可能な限り体に優しい自然派のお菓子をお作りするため、保存料、安定剤、合成着色料、マーガリン・ショートニングなどの人工油脂とそれらがブレンドされたコンパウンド品、業務用の植物性ホイップクリームを使用いたしません。ドレンチェリーなど合成着色料を使用したドライフルーツを使用いたしません。 ★シュトレン(stollen, christstollen)とは・・ キリスト教における「アドヴェント」(イエス・キリストがベツレヘムの家畜小屋で生誕したとされる12月25日までの約4週間)に、クリスマスを待ち望みながら少しずつ食べるという伝統のある、ドイツ発祥のドライフルーツ入りのパンの一種です。 焼き上がりに真っ白な粉糖をかけた様子が、赤ん坊のイエス・キリストがおくるみ(産着)に包まれた姿を表していると言われています。 一時ドイツ領だったフランス東部のアルザス地方でも伝統的に作られており、パティシエールの恩師がアルザス出身のため、レドゥーシャでは恩師から譲り受けたアルザスの家庭のレシピを元にしたオリジナルのシュトレンをお作りしています。 ◎レドゥーシャのシュトレンの特徴 シュトレンには色々種類がありますが、ドイツやオランダで一般的なものには「マジパン」(アーモンドなどのナッツの粉末と砂糖を練ったペースト)が入っていて甘みが強く、パン生地は比較的どっしりと重めです。レドゥーシャではフランス風に、パン生地はブリオッシュ(バターと卵の入ったフランス生まれの菓子パン)に似た生地で、マジパンは入れず、代わりに甘さを抑えたマロンペースト、セイロン産シナモンなど風味の優しいスパイスを使い、焼き菓子のように比較的軽く召し上がれるようお作りしています。フランス産ラム酒に漬け込んだドライフルーツの風味が少しずつ全体に行き渡ることで日持ちしますので、日々少しずつスライスしながらお召し上がりください。 ※18cmまたは24cmサイズの型で焼きますが、内容量は変わりませんので、何卒ご了承ください。 ◎今年のこだわり 2026年は中種法を採用し、よりしっとり感が増したシュトレンを予定しております。 今年のドライフルーツの漬け込みは 「夏より前」「夏より後」の2回に分け、 2種類のフランス製ラム酒に漬け込み、それらをブレンドして生地に混ぜ込みます。 漬け込み具合が微妙に違うフルーツのランダムな味わいをお楽しみいただければ幸いです。 <具材について> 例年通りサルタナレーズン、オレンジ、アプリコット、プルーン、りんご、アーモンド、くるみの他、 昨年より中央部に マロンペースト、いちじくを配置しております。 (今年もマジパン不使用) ★ご指定がなければ白い無地の簡易ボックスでお送りいたします。有料でシュトレン専用ギフトボックスにお入れできます(画像2・3枚目)。ご希望の方はお菓子と一緒にご購入ください。※ボックスは予告なく変更の場合がございます。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い お客様のための原材料を確保する都合上、「ご注文後5日以内」にお支払通知をいただけますよう、皆様にお願いしております。期日を過ぎてもお支払い通知をいただけない場合は一度お取引をキャンセルさせていただきますので、再度ご購入手続きをお願いいたします。
【NEW!!数量限定】クリスマスクッキー缶2026♪猫・もみの木・そりなど10種のサブレ♪プレゼントにも
JPY 2,999(USD 19.01)
■内容量 約150g /缶のサイズ: 約12×12×高さ4.5cm ■原材料名 バター、小麦、砂糖(上白糖、ブラウンシュガー)、卵、ココアパウダー、アーモンド、フランボワーズ、珈琲、紅茶、抹茶、ヘーゼルナッツ、塩、スパイス(セイロンシナモン他)、洋酒(キルシュ※微量) ■アレルギー表示対象品目 くるみ、小麦、卵、乳、アーモンド、オレンジ、もも、りんご、ゼラチン ■賞味期限 常温で14日間 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けた常温で保管してください ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★このお菓子は12/7〜23お届けとさせていただきます。 シュトレン・ベラヴェッカとの同梱が可能です(10/26以降に出品予定)。※クリスマスケーキなど冷凍のお菓子とは同梱できません。 ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>発送準備後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - クリスマスクッキー缶をお作りするのは3年目となりましたが、今年も新作を考案しました♪ お客様がふたを開ける前のワクワク、開けた時の感動を想像しながら、クリスマスの夢がぎゅっと詰まったクッキー缶を目指し、心を込めてお作りいたします。 原材料のバター・小麦・塩はフランス産を使用し、長めに焼くことで素材の風味を引き出します。 <中身> クッキー(サブレ)10種、約150g *プレーン&フランボワーズ(猫2枚×2組) レドゥーシャのシンボルである猫は欠かせません^_^ 少量ずつこまめに手作りする自家製フランボワーズコンフィチュールをサンド。 *プレーン(ハート3~4個) 当初は予定になかったのですが、上↑の猫からくり抜いたハートがあまりに可愛くてお入れすることに。レドゥーシャの基本のサブレ。 *芳翠園の抹茶(ツリー3個) 伊勢神宮に毎年お茶を献納している老舗茶園の抹茶を使い、雑味のない上品な風味に。 *珈琲&プレーン(人形3個) 自家焙煎珈琲店でもあるレドゥーシャの、とっておきのスペシャルティ珈琲を深煎りにし、エスプレッソに使う時の極細挽きにしてサブレ生地に練り込んで焼き上げる、特別な時しかお作りしない珈琲サブレ。お人形のボタンにも注目。 *スペキュロス&アーモンド(そり3個) 実店舗で12月にだけ焼く、ベルギーや北フランスの伝統的なスパイスサブレ。ベルギー産ブラウンシュガー(ヴェルジョワーズ・ブリュンヌ)を使い、日本では珍しい本場の風味に。 *紅茶&ショコラまたはプレーン(流れ星の”六芒星”3個) *ゲランドの塩&絞り出しクッキー(流れ星の”軌跡”2~3個) この2つは作り手が大好きなフランス・アルザス地方のクリスマスサブレ「ブレデル」と、クリスマスツリーの星(ベツレヘムの星)にインスパイアされたもの。 *すきまに・・絞り出しサブレリンツァー(星・・入るだけ)、 プレーン・ショコラ(雪の玉・・入るだけ) サブレリンツァーはアルザス地方のリンツァートルテの生地を薄く絞り出して焼いたもの。 小さな丸いサブレは、空から降る雪と、小さい子供が丸めて作る雪の玉(ちょっと真っ白ではない感じ)をイメージ ^_^ - - - ▽レドゥーシャの基本のこだわり① ◎フランス産発酵バター ◎フランス産小麦の粉 を使い、フランスで学んだ製法でイチから手作りいたします。 フランスは高品質な乳製品の名産地が多く、バターは全て発酵バターのため、乳の味をしっかりと味わえます。 また、小麦はより表皮の近くまで挽いたものなので、小麦本来の風味を感じることができます。 ▽基本のこだわり② 素材の味をより楽しんでいただきたいため、全てのお菓子にマーガリン・ショートニングなどの人工油脂、合成着色料・保存料•香料を使用しておりません。 賞味期限は短めですので、是非お早めにお召し上がりください。 ★常温の宅配便でお送りいたします。 ★画像はイメージです。 お菓子のサイズ・形、缶への入れ方が見本画像と若干異なる場合がございます。厳重な梱包を心がけますが、ごくまれに配送中にお菓子の割れが発生する可能性がございます。100%防ぐのは難しいため、何卒ご理解くださいませ。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【NEW!!数量限定】12/18〜23お届け/(12cm)クリスマス限定モンブランタルト★極上のフランス産マロン使用★冷蔵解凍必要
JPY 5,500(USD 34.86)
■内容量 1台 ■原材料名 フランス(アルデッシュ)産マロンペースト、生クリーム、フランス産発酵バター、マロングラッセ、フランス産小麦、砂糖、卵、アーモンド粉末、ヘーゼルナッツ粉末 ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、アーモンド、もも、りんご、ゼラチン ■賞味期限 製造日から14日(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で解凍してお召し上がりください。 ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★クリスマスケーキは冷凍でのお届けです。冷蔵庫で1日以上解凍してお召し上がりください。※完全に冷凍された状態で届きますので、お届け当日はお召し上がりいただけません。ご注意ください。 ★当店の保管スペースの都合上、クリスマスケーキは単品で送らせていただきます。※他のお菓子と同梱できませんのでご了承ください。 ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>発送準備後のお届け先の変更は固くお断りいたします。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ※この商品はSサイズ(直径約12cm、約1〜2名様用)です。なお、Mサイズ(15cm)はSサイズの約2倍の量ですので、お得な方が好きな方にはMサイズがオススメです^_^ (画像: Mサイズ) 実店舗で毎年大好評のクリスマス用モンブランタルトを、今年も少しだけ通販でもご用意することになりました。 栗の名産地フランス アルデッシュ地方のマロンを贅沢に使い、 軽めの生クリームと合わせることで濃厚でありながら食べやすい口当たりに仕上げます。 <構成> *モンブランクリーム *甘さ控えめ生クリーム *ゴロッと大粒マロングラッセ *風味豊かなアーモンドクリーム *フランス産小麦・フランス産発酵バターで作る サクサクのタルト生地 クリスマスケーキ用に試作を重ね、モンブランクリームに洋酒を使わずにお作りすることにいたしました。 お子様や、お酒が苦手な方も本格的な風味をお楽しみいただけるとっておきのモンブランタルトです。 ★当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニング・合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ※中身のマロンは見本と異なる場合がございます。 ★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしております。 従いまして、作り置きしたものではなくお客様向けに新たにお作りしたものを発送いたします。 ★クール冷凍便(ー18℃以下)でお送りいたします。 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:1日 ★ギフトラッピング(クリスマスボックス)込みのお値段になっております。※ボックスの種類は予告なく変更される場合がございます。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【NEW!!数量限定】12/18〜23お届け/クリスマス限定モンブランタルト(15cm)★極上のフランス産マロン使用★冷蔵解凍必要
JPY 7,900(USD 50.07)
■内容量 1台 ■原材料名 フランス(アルデッシュ)産マロンペースト、生クリーム、フランス産発酵バター、マロングラッセ、フランス産小麦、砂糖、卵、アーモンド粉末、ヘーゼルナッツ粉末(モンブランクリームに洋酒不使用) ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、もも、りんご、ゼラチン ■賞味期限 製造日から14日(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で解凍してお召し上がりください。 ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★クリスマスケーキは冷凍でのお届けです。冷蔵庫で1日以上解凍してお召し上がりください。※完全に冷凍された状態で届きますので、お届け当日はお召し上がりいただけません。ご注意ください。 ★当店の保管スペースの都合上、クリスマスケーキは単品で送らせていただきます。※他のお菓子との同梱ができませんのでご了承ください。 ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>発送準備後のお届け先の変更は固くお断りいたします。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ※この商品はMサイズ(直径約15cm、約3〜6名様向け)です。なお、MサイズはSサイズ(12cm)の約2倍の量ですので、お得な方が好きな方にはMサイズがオススメです^_^ (画像: Mサイズ) 実店舗で毎年大好評のクリスマス用モンブランタルトを、今年も少しだけ通販でもご用意することになりました。 栗の名産地フランス アルデッシュ地方のマロンを贅沢に使い、 軽めの生クリームと合わせることで濃厚でありながら食べやすい口当たりに仕上げます。 <構成> *モンブランクリーム *甘さ控えめ生クリーム *ゴロッと大粒マロングラッセ *風味豊かなアーモンドクリーム *フランス産小麦・フランス産発酵バターで作るサクサクのタルト生地 (+飾りのフィヤンティヌを使う場合がございます) クリスマスケーキ用に試作を重ね、モンブランクリームに洋酒を使わずにお作りすることにいたしました。 お子様や、お酒が苦手な方も本格的な風味をお楽しみいただけるとっておきのモンブランタルトです。 ※中身のマロンは見本と異なる場合がございます。 ★当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニング・合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしております。 従いまして、作り置きしたものではなくお客様向けに新たにお作りしたものを発送いたします。 ★クール冷凍便(ー18℃以下)でお送りいたします。 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:1日 ★ギフトラッピング(クリスマスボックス)込みのお値段になっております。※ボックスの種類は予告なく変更される場合がございます。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
看板お菓子フィナンシェフランセ1個(単品)✩フランス産小麦・発酵バターで作る本格焼き菓子
JPY 360(USD 2.28)
- - - ■内容量 看板お菓子フィナンシェフランセ1個(単品) ■原材料名 砂糖、フランス産バター、卵、フランス産小麦、アーモンド粉末、ヘーゼルナッツ粉末 ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、アーモンド、オレンジ、くるみ、もも、りんご、ゼラチン ■賞味期限 冷凍で製造日から14日 ■保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※一度加熱したものはすぐにお召し上りください。 ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ▽こだわりポイント① ★お客様からのご要望にお応えして 「看板お菓子フィナンシェフランセ」を単品でお求めいただけるようになりました♪ ホールタルトとの同梱や、焼き菓子セットへの追加などに、お好きな数だけどうぞ^_^ ▽こだわりポイント① レドゥーシャの看板お菓子「フィナンシェ・フランセ」は創業以来フランス産発酵バター・小麦で作り続けております。 外側がカリッ、中がもっちりとした、インパクトのある食感と風味の濃さが特徴です。 全ては約20年前、フランスからやってきたとあるパティスリーで偶然出会ったフィナンシェに衝撃を受けたことから始まりました。 そのお店はフランスのスタイルで、焼きたてがそのまま「かご盛り」になっていて、店頭で香ばしい香りを放っていました。 試しにひとつ買ってみたところ、「カリッとしている!」と驚き、中はもっちりしていてアーモンドの香りが香ばしく、幸せな気持ちになりました。 典型的な日本のフィナンシェとは全く違う、その店のようなフィナンシェを私も作ってみたい! そう思って以来、何年にもわたり何十回もの試作を重ねた末、今のレドゥーシャの「外側カリッ、中もちっ」とした極上のフィナンシェを生み出すことに成功しました。 フランスのフィナンシェに強い影響を受けましたので、「フィナンシェ・フランセ」(financier français =フランスのフィナンシェ)と名付けました。 ▽こだわりポイント② レドゥーシャでは本場の味に近づけるため、全てのお菓子に ・フランス産発酵バター ・フランス産小麦の粉 を使用しております。 マーガリン・ショートニングなどの人工油脂、合成着色料・保存料を使用しておりません。 ★クール冷凍便でお送りいたします。 お手元に届きましたら冷凍庫(-18℃以下)に入れ、お召し上りになる分だけをオーブントースターで温めてお召し上りください。 ★当店のフィナンシェは要冷凍のお菓子です。冷凍庫から出してから時間が経ち、常温で解凍されてしまいますと、カリカリ感が失われ、品質が劣化してしまいますのでご注意ください。 ★画像はイメージです。お菓子は手作りのため、焼き色などが見本と異なる場合がございます。 ★簡易ボックス代が含まれております(特にご指定のない場合は、白い無地の箱で送らせていただきます)。あくまでもご自宅用ですので、お届け時に多少へこみができる場合もございます。 ★有料で、よりしっかりしたご贈答用ボックスにお入れすることも可能です(最後の2枚の画像)。別のページに出品しておりますので、ご希望の方はお菓子と一緒にご購入ください。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【12/13発送まで】(16cm)フランス産マロンのタルト★お友達やご実家へのプレゼント・お誕生日や栗好きの方にも♪ギフト配送できます
JPY 3,750(USD 23.77)
- - - ■内容量 1台 ■原材料名 <タルト生地> 小麦、バター、砂糖、卵、塩 <マロン生地ほか> 砂糖、バター、マロングラッセ、マロンペースト、アーモンド、卵、マロンクリーム、小麦、洋酒(ラム)、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ※洋酒なしをご希望の方は備考欄にご記入ください ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、もも、りんご、ゼラチン 、アーモンド、ピスタチオ ■賞味期限 製造日から常温で7日※冷凍保管される場合は14日 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。 ※冷凍保管された場合は常温で解凍後、オーブントースターで軽く温めてください ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★このお菓子は12/13発送までとさせていただきます。 (クリスマスケーキとの同梱はできませんのでご了承ください) ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>発送準備開始後はお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ※このタルトは16cmの型でお作りするお菓子です。尚、18cmサイズは16cmサイズより30〜40%多いため、お得な方が好きな方には18cmサイズがおすすめです^_^ フランス素材をたっぷり使ったレドゥーシャならではのオリジナルタルトです。 ▽こだわりポイント① フランス産マロンのペーストをたっぷり練り込んだクリームの上にマロングラッセ、アーモンド風味のクランブル(シュトロイゼル)をたっぷり乗せて焼き上げ、色鮮やかなピスタチオを飾って仕上げるレドゥーシャのスペシャリテ。 マロングラッセ、マロンペースト、マロンクリームの3種類のマロン素材を使用するとても贅沢なタルトです。 外側のタルト生地はカリっと、マロンはホクホク、クランブルはホロホロ、中のクリームはしっとりとした、食感のコントラストもお楽しみいただければ幸いです。 ※中のアーモンドクリームに少量の洋酒(フランス産ラム酒)を使いますが、未成年の方、妊娠中の方、アルコールが苦手な方は備考欄に「洋酒なし」とご記入ください(ご記入がなければ洋酒入りになります) ※マロングラッセはマロンのシロップ煮に変わる場合がございます。 ▽こだわりポイント② タルト生地に ・フランス産発酵バター ・フランス産小麦の粉 を使用し、パリで学んだ製法でイチから手作りいたします。 当たり前ですが業務用や市販のタルト生地は使用いたしません。 低温でじっくりと長時間焼き込むことで、フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します。 ※実店舗では全てのタルトに同じ生地を使っております。このタルト生地だけ買いたいというお客様からのリクエストにより、当店のシンボル的お菓子「2匹の猫サブレ」が生まれました。出品中の「フランス焼き菓子ギフト」に入っていますので、よろしければご覧ください。(不定期出品) ▽こだわりポイント③ 当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニング・合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしています。 従いまして、作りだめしたものではなくお客様のために新たにお作りしたものを発送いたします。 ★手作りのため、1台1台見た目が多少異なることがございますが、何卒ご了承ください。 ★常温の宅配便でお送りいたします。 ※冷蔵便・冷凍便のお菓子との同梱が可能です。 ★ご指定がない場合は白い無地の簡易ボックスでお送りします。※あくまでもご自宅用の簡易ボックスですので、お届け時に多少へこみができる場合もございます。 ★有料で、よりしっかりしたご贈答用ボックスにお入れすることも可能です(画像5枚目)。ご希望の方はお菓子と一緒に買い物かごに入れてください。 ★1〜3名様用です(目安)。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【12/13発送まで】フランス産マロンのタルト(18cm)★栗・マロン好きの方・お誕生日・記念日・ご実家へのプレゼントにも♪ギフト配送できます
JPY 4,750(USD 30.11)
- - - ■内容量 1台 ■原材料名 <タルト生地> 小麦、バター、砂糖、卵、塩 <マロン生地ほか> 砂糖、バター、マロングラッセ、マロンペースト、アーモンド、卵、マロンクリーム、小麦、洋酒(ラム)、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ※洋酒なしをご希望の方は備考欄にご記入ください ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、もも、りんご、ゼラチン 、アーモンド、ピスタチオ ■賞味期限 製造日から常温で7日※冷凍保管した場合は14日 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保管してください。 ※冷凍保管された場合は常温で解凍した後、オーブントースターで軽く温めてください ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★このお菓子は12/13発送までとさせていただきます。 (クリスマスケーキとの同梱はできませんのでご了承ください) ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>発送準備開始後はお届け先の変更ができませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ※このタルトは18cmの型でお作りするもお菓子です。16cmサイズより30〜40%多いため、お得な方が好きな方におすすめです。 フランス素材をたっぷり使ったレドゥーシャならではのオリジナルタルトです。 ▽こだわりポイント① フランス産マロンのペーストをたっぷり練り込んだクリームの上にマロングラッセ、アーモンド風味のクランブル(シュトロイゼル)をたっぷり乗せて焼き上げ、色鮮やかなピスタチオを飾って仕上げるレドゥーシャのスペシャリテ。 マロングラッセ、マロンペースト、マロンクリームの3種類のマロン素材を使用するとても贅沢なタルトです。 外側のタルト生地はカリっと、マロンはホクホク、クランブルはホロホロ、中のクリームはしっとりとした、食感のコントラストもお楽しみいただければ幸いです。 ※中のアーモンドクリームに少量の洋酒(フランス産ラム酒)を使いますが、未成年の方、妊娠中の方、アルコールが苦手な方には備考欄にご記入いただければラム酒抜きでお作りできます。(ご記入がなければラム酒入りになります) ※マロングラッセはマロンのシロップ煮に変わる場合がございます。 ▽こだわりポイント② タルト生地に ・フランス産発酵バター ・フランス産小麦の粉 を使用し、パリで学んだ製法でイチから手作りいたします。 当たり前ですが業務用や市販のタルト生地は使用いたしません。 低温でじっくりと長時間焼き込むことで、フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します。 ※実店舗では全てのタルトに同じ生地を使っております。このタルト生地だけ買いたいというお客様からのリクエストにより、当店のシンボル的お菓子「2匹の猫サブレ」が生まれました。出品中の「フランス焼き菓子ギフト」に入っていますので、よろしければご覧ください。(不定期出品) ▽こだわりポイント③ 当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニング・合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしています。 従いまして、作りだめしたものではなくお客様のために新たにお作りしたものを発送いたします。 ご予約順に受付をしている関係で、お支払い完了から発送までにお時間をいただく場合がございます。 ★手作りのため、1台1台見た目が多少異なることがございます。 ★常温の宅配便でお送りいたします。 ※冷蔵便・冷凍便のお菓子との同梱が可能です。 ★ご指定がない場合は白い無地の簡易ボックスでお送りします。※あくまでもご自宅用の簡易ボックスですので、お届け時に多少へこみができる場合もございます。 ★有料で、よりしっかりしたご贈答用ボックスにお入れすることも可能です(画像5枚目)。ご希望の方はお菓子と一緒に買い物かごに入れてください。 ★4~6名様用です(目安)。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【12/13発送まで】(16cm)フランス産チーズで作るレアチーズタルト★お友達へのプレゼント・お誕生日・記念日にも★ギフト配送できます★レアチーズケーキ好きな方へ
JPY 3,650(USD 23.14)
・・・ ★このタルトは12/13発送までの期間限定品です。クリスマス期間は発送をお休みさせていただきますのでご了承ください。 ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ■内容量 1台 ■原材料名 <タルト生地> 小麦、バター、砂糖、卵、塩 <チーズ生地> クリームチーズ、生クリーム、ナチュラルチーズ(フロマージュ・ブラン)、砂糖、ゼラチン ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、りんご、桃、ゼラチン 、アーモンド ■賞味期限 冷凍状態で製造日から14日(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で解凍してお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:3~4時間 ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★タルトを2台ご購入のお客様へ・・ご指定がない限り、ひとつの箱にまとめてお送りいたします。 ★画像はイメージです。ちなみに18cmサイズは16cmサイズより約40〜50%多いので、お得な方が好きな方はそちらがおすすめです♪ - - - フランス産素材をたっぷり使用した、レドゥーシャで大人気のレアチーズタルト、Sサイズ(約16cm)です。 ▽こだわりポイント① チーズ生地に ・フランス産クリームチーズ ・フランス産フロマージュ・ブラン(フレッシュチーズ) を使用する、"フランス尽くし"の濃厚かつ爽やかなタルトです。 一般的にレアチーズケーキと言えばサワークリーム、ヨーグルト、レモン汁などを使用することが多いのですが(使っても美味しいとは思いますが) レ・ドゥー・シャでは2種類のフランス産チーズの繊細な風味をお客様により楽しんでいただきたいと思い、これらを一切使用しないのが大きな特徴です。 ※フロマージュ・ブランとは・・・ フランスでポピュラーなフレッシュチーズで、濃厚なヨーグルトのような、なめらかな食感が特徴。 パティシエールが製菓留学中にホームステイしていたパリのお宅ではよくデセールとしてそのままいただいていた、思い出深いチーズです。 (あんまり好きすぎて、マダムがいない時にこっそりつまみ食いしたのはナイショ・・笑) 日本での取り扱い量が少なく、またフレッシュチーズは日持ちしないため、時々入荷した時のみお作りしている貴重なタルトですが、今回はBASEをご利用のお客様のために特別に確保させていただいております! ▽こだわりポイント② タルト生地に ・フランス産発酵バター ・フランス産小麦の粉 を使用し、パリで学んだ製法でイチから手作りいたします。 当たり前ですが、業務用や市販のタルト生地は使用いたしません。 低温でじっくりと長時間焼き込むことで、フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します。 ▽こだわりポイント③ 当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニングなどの人工油脂、合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★こちらのタルトは1~3名様用です(目安)。 ★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしています。 従いまして、作りだめしたものではなくお客様のために新たにお作りしたものを発送いたします。 ご予約順に受付をしている関係で、お支払い完了から発送までに少しお時間をいただく場合がございます。 ★クール冷凍便(ー18℃以下)でお送りいたします。 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:3~4時間 ★簡易ボックス代が含まれております(白い無地の箱で送らせていただきます)。あくまでもご自宅用の簡易ボックスですので、お届け時に多少へこみができる場合もございます。 ★有料で、よりしっかりしたご贈答用ボックスにお入れすることも可能です(画像5枚目)。別途出品しておりますので、ご希望の方は一緒にご購入をお願いいたします。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払い通知をいただけない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますので、ご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【12/13発送まで】フランス産チーズで作るレアチーズタルト(18cm)★ご実家へのお土産・お誕生日・記念日・お世話になった方へのプレゼントにも★レアチーズケーキ★
JPY 4,650(USD 29.47)
・・・ ★このタルトは12/13発送までの期間限定品です。クリスマス期間は発送をお休みさせていただきますのでご了承ください。 ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ■内容量 1台 ■原材料名 <タルト生地> 小麦、バター、砂糖、卵、塩 <チーズ生地> クリームチーズ、生クリーム、ナチュラルチーズ(フロマージュ・ブラン)、砂糖、ゼラチン ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、りんご、桃、ゼラチン ■賞味期限 冷凍で製造日から14日(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で解凍してお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:3~4時間(冷蔵庫の冷え具合により前後いたします) ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★この商品はMサイズ(約18cm)です。Sサイズ(16cm)より約50%多いので、お得な方が好きなお客様にオススメです。※18cmの型でお作りしますが、若干の焼き縮みがでる場合がございます。 ★タルトを2台ご購入のお客様へ・・ご指定がない限り、ひとつの箱にまとめてお送りいたします。 ----- フランス産素材をたっぷり使用した、レドゥーシャ実店舗で大人気のレアチーズタルト、Mサイズ(約18cm)です。 ▽こだわりポイント① チーズ生地に ・フランス産クリームチーズ ・フランス産フロマージュ・ブラン(フレッシュチーズ) を使用する、"フランス尽くし"の濃厚かつ爽やかなタルトです。 一般的にはレアチーズケーキと言えばサワークリーム、ヨーグルト、レモン汁などを使用することが多いのですが(もちろん使っても美味しいとは思いますが) レ・ドゥー・シャでは2種類のフランス産チーズの繊細な風味をお客様により楽しんでいただきたいと思い、これらを一切使用しないのが大きな特徴です。 ※フロマージュ・ブランとは・・・ フランスでポピュラーなフレッシュチーズで、濃厚なヨーグルトのような、なめらかな食感が特徴。 パティシエールが製菓留学中にホームステイしていたパリのお宅ではよくデセールとしてそのままいただいていた、思い出深いチーズです。 (あんまり好きすぎて、マダムがいない時にこっそりつまみ食いしたのはナイショ・・笑) 日本での取り扱い量が少なく、またフレッシュチーズは日持ちしないため、時々入荷した時のみお作りしている貴重なタルトですが、今回はBASE/PayIDアプリをご利用のお客様のために特別に確保させていただいております! ▽こだわりポイント② タルト生地に ・フランス産発酵バター ・フランス産小麦の粉 を使用し、パリで学んだ製法でイチから手作りいたします。 当たり前ですが、業務用や市販のタルト生地は使用いたしません。 低温でじっくりと長時間焼き込むことで、フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します。 ▽こだわりポイント③ 当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニングなどの人工油脂、合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしています。 従いまして、作りだめしたものではなくお客様のために新たにお作りしたものを発送いたします。 ご予約順に受付をしている関係で、お支払い完了から発送までに少しお時間をいただく場合がございます。 ★クール冷凍便(ー18℃以下)でお送りいたします。 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:3~4時間(冷蔵庫の冷え具合により前後いたします) ★簡易ボックス代が含まれております(白い無地の箱で送らせていただきます)。あくまでもご自宅用のボックスですので、お届け時に多少へこみができる場合もございます。 ★有料で、よりしっかりしたご贈答用ボックスにお入れすることも可能です(画像5枚目)。ご希望の方はタルトと一緒にご購入をお願いいたします。※ギフトボックスにはタルトが2台まで入ります。 ★4〜6名様用です(目安)。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますよう、お願いいたします。期限を過ぎてもご連絡がない場合は自動的にキャンセルされてしまいますので、ご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【12/13発送まで】(16cm)フランス産チーズで作る焼きチーズタルト✩お誕生日・記念日・チーズケーキ好きの方へ★ギフト配送できます
JPY 3,750(USD 23.77)
・・・ ★このタルトは12/13発送までの期間限定品です。クリスマス期間は発送をお休みさせていただきますのでご了承ください。 ■内容量 1台 ■原材料名 <タルト生地> 小麦粉、バター、砂糖、卵、塩 <チーズ生地> クリームチーズ、ナチュラルチーズ(フロマージュ・ブラン)、生クリーム、卵、砂糖、小麦 ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、ゼラチン ■賞味期限 冷蔵庫で解凍後2日(冷凍状態で製造日から7日) ■保存方法 到着しましたら冷蔵庫で解凍してお召し上りくださいませ。 ※解凍時間:3〜4時間ほどが目安です(冷蔵庫の冷え具合により変わります) ■おもな原産地 フランス、日本 ----- ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ※画像はイメージです。ちなみに18cmサイズは16cmサイズより約40〜50%多いので、お得な方が好きな方にはそちらがオススメです^_^ フランス産素材をたっぷり使用した、レ・ドゥー・シャ実店舗で人気1,2を争う大人気の焼きチーズケーキ(チーズタルト)です。 ▽こだわりポイント① チーズ生地に ・フランス産クリームチーズ ・フランス産フロマージュ・ブラン(フレッシュチーズ) を使用する、"フランス尽くし"の濃厚かつ爽やかなタルトです。 ※フロマージュ・ブランとは・・・ フランスでポピュラーなフレッシュチーズで、濃厚なヨーグルトのような、なめらかな食感が特徴。 パティシエールが製菓留学中にホームステイしていたパリのお宅ではよくデセールとしてそのままいただいていた、思い出深いチーズです。 日本での取り扱い量が少なく、またフレッシュチーズは日持ちしないため、時々入荷した時のみお作りしている貴重なタルトですが、今回はBASEをご利用のお客様のために特別に確保させていただきます! ▽こだわりポイント② タルト生地に ・フランス産発酵バター ・フランス産小麦の粉 を使用し、パリで学んだ製法でイチから手作りいたします。 市販のクラッカー・クッキーは使用いたしません。 低温でじっくりと長時間焼き込むことで、フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します。 ※実店舗では全てのタルトにこの生地を使っておりますが、「タルト生地が美味しいので、この生地だけでも販売してほしい」とのリクエストを多くいただき、2016年~この生地をそのまま「サブレ・ナチュール」(プレーンの薄焼きクッキー)として販売を始めました。※出品中のフランス焼き菓子ギフトセットに入っています(不定期出品) ▽こだわりポイント③ 当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニング・合成着色料・保存料を使用しておりません。そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしています。 従いまして、発送当日に新たにお作りしたものを発送いたします。 ご予約順に受付をしている関係で、お支払い完了から発送までにお時間をいただいております。 ★クール冷凍便でお送りいたします。届きましたら冷蔵庫で数時間解凍してお召し上りください。 ★簡易ボックス代が含まれております(白い無地の箱で送らせていただきます)。あくまでもご自宅用の簡易ボックスですので、お届け時にへこみができる場合がございますがご了承ください。 ★有料で2匹の猫のロゴ入りギフトボックスにお入れすることも可能です(画像4枚目)。ご希望のお客様は商品と同時にご購入くださいませ。※簡易ボックス・ギフトボックスにはタルトが2台(2段)まで入ります。 ★1~3名様用です(目安)。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【12/13発送まで】フランス産チーズで作る焼きチーズタルト(18cm)✩ご実家・お世話になった方へのプレゼントにも☆ベイクドチーズケーキ
JPY 4,750(USD 30.11)
・・・ ★このタルトは12/13発送までの期間限定品です。クリスマス期間は発送をお休みさせていただきますのでご了承ください。 ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ■内容量 1台 ■原材料名 <タルト生地> 小麦、バター、砂糖、卵、塩 <チーズ生地> クリームチーズ、ナチュラルチーズ(フロマージュ・ブラン)、生クリーム、卵、砂糖、小麦 ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、アーモンド ■賞味期限 冷凍で製造日から14日(解凍後は冷蔵庫で2日) ■保存方法 到着しましたら冷蔵庫で解凍してお召し上りくださいませ。 ※解凍時間の目安:3〜4時間(冷蔵庫の冷え具合により変わります) ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★この商品はMサイズ(約18cm)です。18cmサイズは16cmサイズより約50%多いので、お得な方が好きな方におすすめです♪ ※18cmの型で焼きますが、多少焼き縮みする場合がございます。 - - - フランス産素材をたっぷり使用した、レ・ドゥー・シャ実店舗で人気1,2を争う大人気の焼きチーズケーキ(チーズタルト)です。 ▽こだわりポイント① チーズ生地に ・フランス産クリームチーズ ・フランス産フロマージュ・ブラン(フレッシュチーズ) を使用する、"フランス尽くし"の濃厚かつ爽やかなタルトです。 ※フロマージュ・ブランとは・・・ フランスでポピュラーなフレッシュチーズで、濃厚なヨーグルトのような、なめらかな食感が特徴。 パティシエールが製菓留学中にホームステイしていたパリのお宅ではデセールとしてそのままいただいていた、思い出深いチーズです。 日本での取り扱い量が少なく、またフレッシュチーズは日持ちしないため、時々入荷した時のみお作りしている貴重なタルトですが、今回はBASEをご利用のお客様のために特別に確保させていただきます! ▽こだわりポイント② タルト生地に ・フランス産発酵バター ・フランス産小麦の粉 を使用し、パリで学んだ製法でイチから手作りいたします。 市販のクラッカー・クッキーは使用いたしません。 低温でじっくりと長時間焼き込むことで、フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します。 ※実店舗では全てのタルトにこの生地を使っておりますが、「タルト生地が美味しいので、この生地だけでも販売してほしい」とのリクエストを多くいただき、2016年~この生地を「サブレ・ナチュール」(プレーンの薄焼きクッキー)として販売を始めました。 ▽こだわりポイント③ 当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニング・合成着色料・保存料を使用しておりません。そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしています。 従いまして、作りだめしたものではなく新たにお作りしたものを発送いたします。 ご予約順に受付をしている関係で、お支払い完了から発送までに少しお日にちをいただく場合がございます。 ★クール冷凍便でお送りいたします。お届け後は冷蔵庫にて3〜4時間解凍してお召し上がりください。 ★簡易ボックス代が含まれております(白い無地の箱で送らせていただきます)。あくまでもご自宅用の簡易ボックスですので、お届け時に多少へこみができる場合もございます。 ★有料で、よりしっかりしたご贈答用ボックスにお入れすることも可能です(画像4枚目)。ご希望の方は別途出品しておりますので、同時にご購入をお願いいたします。※簡易ボックス・ギフトボックスにはタルトが2台(2段)まで入ります。 ★4~6名様用です(目安)。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【秋のギフトに♪】珈琲バスクチーズケーキ(Mサイズ)★コーヒー好きの方・チーズケーキ好きの方に★
JPY 4,750(USD 30.11)
- - - ※12月中の発送について 12/1〜13→発送可能 12/14〜27→繁忙期のため発送お休み 12/28〜30→発送可能 よろしくお願いいたします。 ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ■内容量 1台 ■原材料名 フランス産チーズ、生クリーム、卵、砂糖、珈琲豆、フランス産小麦 ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、もも、りんご、ゼラチン、アーモンド、ピスタチオ ■賞味期限 製造日から14日(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で解凍してお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:3~4時間 ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ※この商品はMサイズ(直径約15cm、約3〜6名様用)です。ちなみに15cmサイズは12cmサイズより約40〜50%多いので、お得な方が好きな方におすすめです♪ - - - フランス産のチーズを贅沢に使用したケーキ生地に、当店で自家焙煎したスペシャルティコーヒーの豆を極細挽きにして混ぜ込み、しっとりと焼き上げるオリジナルバスクチーズケーキです。 実店舗で大変ご好評いただいているため、この度通販サイトに出品することにいたしました。 珈琲豆は制作時点で店頭にご用意している中深煎り〜深煎りの豆からチーズケーキに最適なものを選んで使用します。 豆の産地はその都度変わりますので、知りたい方はお気軽にお問い合わせください。 ※珈琲豆(例: 粉で100gなど)とセットで購入されたい方は、別途出品いたしますので、メッセージにてお知らせください^_^ ★当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニングなどの人工油脂、合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしています。 従いまして、作りだめしたものではなくお客様のために新たにお作りしたものを発送いたします。 ご予約順に受付をしている関係で、順番待ちのためお支払い完了から発送までにお時間をいただいております。 ★クール冷凍便(ー18℃以下)でお送りいたします。 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:3~4時間 ★簡易ボックス代が含まれております(白い無地の箱です)。あくまでもご自宅用の簡易ボックスですので、お届け時に多少へこみができる場合もございます。 ★有料で、よりしっかりしたご贈答用ボックスにお入れすることも可能です(画像7枚目)。ご希望の方はお菓子と一緒に買い物かごに入れてください。 ★3〜6名様用です(目安)。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【人気の定番】フランス産チーズで作るバスクチーズケーキ(Mサイズ)★ご実家向けに・チーズケーキ好きな方へのプレゼントにも♪ギフト配送できます
JPY 4,750(USD 30.11)
- - - ※12月中の発送について 12/1〜13→発送可能 12/14〜27→繁忙期のため発送お休み 12/28〜30→発送可能 よろしくお願いいたします。 ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ■内容量 1台 ■原材料名 フランス産チーズ、生クリーム、卵、砂糖、フランス産小麦 ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、もも、りんご、ゼラチン、アーモンド、ピスタチオ ■賞味期限 製造日から14日(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で解凍してお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:3~4時間 ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ※この商品はMサイズ(直径約15cm、約3〜4名様用)です。Sサイズ(12cm)より約40〜50%多いので、お得な方が好きな方にオススメです♪ フランス産のチーズのみを使って作ります♬ 通常はクリームチーズのみで作るところ、フレッシュチーズも使うことで爽やかさ+コクをプラスした、材料にも製法にもこだわり抜いたバスク風チーズケーキです。 表面の程よい焦げ目と、底に進むにしたがって増す軟らかさの絶妙なハーモニーをお楽しみください。 . ◎フランス焼き菓子の専門店である「レドゥーシャだからこそ」のチーズケーキを作る ◎スペインバスクのケーキを、「フランス側から見たらどう作るか」を考えて実践する . このチーズケーキは全体に対する原料のチーズの割合がとても多く、美味しさはチーズの質にかかっていると言っても過言ではないと思います。 レドゥーシャでは、パティシエールを育ててくれた第2の故郷フランスのチーズを使いたいという思いから、クリーミーさ(クリーム感)が強いクリームチーズ、程よい酸味のあるフレッシュチーズを厳選しました。 ★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしています。 従いまして、作りだめしたものではなく発送当日に新たにお作りしたものを発送いたします。 ご予約順に受付をしている関係で、順番待ちのためお支払い完了から発送までにお時間をいただいております。 ★当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニング・合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★3〜4名様用です(目安)。 ★クール冷凍便(ー18℃以下)でお送りいたします。 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:3~4時間 ★簡易ボックス代が含まれております(白い無地の箱で送らせていただきます)。あくまでもご自宅用の簡易ボックスですので、お届け時に多少へこみができる場合もございます。 ★有料で、よりしっかりしたご贈答用ボックスにお入れすることも可能です(画像5枚目)。ご希望の方はお菓子と一緒に買い物かごに入れてください。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【人気の定番】(Sサイズ)フランス産チーズで作るバスクチーズケーキ★お誕生日やお友達へのプレゼント・記念日・チーズケーキ好きな方に♪ギフト配送できます
JPY 3,600(USD 22.82)
- - - ※12月中の発送について 12/1〜13→発送可能 12/14〜27→繁忙期のため発送お休み 12/28〜30→発送可能 よろしくお願いいたします。 ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ■内容量 1台 ■原材料名 フランス産チーズ、生クリーム、卵、砂糖、フランス産小麦 ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、もも、りんご、ゼラチン、ピスタチオ ■賞味期限 製造日から14日(解凍後は2日以内にお召し上がりください) ■保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で解凍してお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:3~4時間 ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★この商品はSサイズ(直径約12cm、約1〜2名様用)です。ちなみに15cmサイズは12cmサイズより約40〜50%多いので、お得な方が好きな方にはそちらがおすすめです♪ - - - フランス産のチーズのみを使って作ります! 通常はクリームチーズのみで作るところ、フレッシュチーズも使うことでコク+爽やかさをプラスした、材料にも製法にもこだわり抜いたバスク風チーズケーキです。 表面の程よい焦げ目と、底に進むにしたがって増す軟らかさの絶妙なハーモニーをお楽しみください。 . このチーズケーキを試作するにあたり色々な葛藤があり、当店でご提供していいものかどうか決めるのにとても時間がかかりました。 細かいことはあえて書きませんが、ご提供を決断した今思っていることは、 . ◎フランス焼き菓子の専門店である「レドゥーシャだからこそ」のチーズケーキを作る ◎スペインバスクのケーキを、「フランス側から見たらどう作るか」を考えて実践する ということです。 . このチーズケーキは(作ったことのある方はよくわかると思いますが)全体に対する原料のチーズの割合がとても多く、 ということは、美味しさはチーズの質にかかっていると言っても過言ではないと思います。 レドゥーシャでは、パティシエールを育ててくれた(今も育ててくれている)第2の故郷フランスのチーズを使いたい! という思いから、クリーミーさ(クリーム感)が強いクリームチーズ、程よい酸味のあるフレッシュチーズの2種類を厳選しました。 ★当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニングなどの人工油脂、合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★当店はポリシーとして、オーダーメイドでホールのお菓子をお作りしています。 従いまして、作りだめしたものではなく発送当日に新たにお作りしたものを発送いたします。 ご予約順に受付をしている関係で、順番待ちのためお支払い完了から発送までにお時間をいただいております。 ★クール冷凍便(ー18℃以下)でお送りいたします。 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 ※解凍時間の目安:3~4時間 ★簡易ボックス代が含まれております(白い無地の箱です)。あくまでもご自宅用の簡易ボックスですので、お届け時に多少へこみができる場合もございます。 ★有料で、よりしっかりしたご贈答用ボックスにお入れすることも可能です(画像5枚目)。ご希望の方はお菓子と一緒に買い物かごに入れてください。 ★1〜2名様用です(目安)。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
フランス焼き菓子ギフト(M)【BASE/PayID割引】人気のタルト入り♪ ご実家へのプレゼント・贈り物・お祝いにも♪ギフト配送できます
JPY 4,750(USD 30.11)
- - - ■内容量 サブレ2袋(4個)、サブレブルトン2個、パウンドケーキ4切れ、個食タイプのタルト2個 ■原材料名 <サブレ> 小麦、バター、砂糖、卵、ココアパウダー、紅茶、塩 <サブレ・ブルトン> バター、小麦、アーモンド、砂糖、卵、塩(ゲランドの塩) <季節のパウンドケーキ> 砂糖、バター、小麦、卵、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、季節の素材 <ナッツのタルト> バター、砂糖、卵、小麦、アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、塩 ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、もも、りんご、ゼラチン、アーモンド、ピスタチオ ■賞味期限 製造日から14日(タルトのみ7日) ■保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後はすぐお召し上りください。 ■おもな原産地 フランス、日本 - - - ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - ★有料のギフトボックスあり/なしを選べるようになりました。ご希望の方は、別で出品しているギフトボックスを同時にご購入ください。 通常通販価格4830円のところ、BASE/PayID限定割引価格でご提供いたします! 当店の名前(Les Deux Chats)にもなっている"2匹の猫サブレ"入りのフランス焼き菓子セット。 レドゥーシャ実店舗で大変人気のあるフランス焼き菓子の詰め合わせです。 <内容> ・2匹の猫サブレ2個入り×2袋 レドゥーシャ自慢のオリジナルクッキー。 ナチュール(プレーン)&紅茶が1袋、 ナチュール(プレーン)&ショコラが1袋です。 ・サブレ・ブルトン(ガレットブルトンヌ)2個 フランス・ブルターニュ地方の郷土菓子。 本場「ゲランド」の塩を使用した、アーモンドが豊かに香る厚焼きのクッキーです。2017年からあえて表面の模様をなくし、よりシンプルな美しさと美味しさを実現しました。 ・季節のパウンドケーキ(A,B)各2切れ 季節ごとのパウンドケーキ2種類をお入れいたします。 ※ 現在「マロンのマーブルケーキ」「ショコラとくるみのチョコレートパウンドケーキ」をご提供中です(店舗で売り切れた際は予告なく次のケーキに変わる場合がございます) •4種のナッツのタルト2個 フランス産発酵バターと小麦で作る底生地に、アーモンドクリーム、4種のナッツを散りばめて香ばしく焼き上げる人気のタルトです。※タルトの賞味期限のみ他のお菓子より短くなります(製造日から7日)。 ▽こだわりポイント① 全てのお菓子に ・フランス産発酵バター ・フランス産小麦の粉 を使用し、パリで学んだ製法でイチから手作りいたします。 低温でじっくりと長時間焼き込むことで、フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します。 ▽こだわりポイント② 当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニングなどの人工油脂、合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★常温の宅配便でお送りいたします。 ※冷蔵便・冷凍便のお菓子と同梱される場合は常温に戻してお召し上がりください。 ★ご指定がない限り、白いケーキ箱でお送りいたします。ご自宅用の簡易ボックスのため、配送中に多少のへこみができる場合がございます。よりしっかりした作りのレ・ドゥー・シャのロゴ入りギフトボックス(画像6枚目)をご希望の方は別のページで出品しておりますので、同時にご購入をお願いいたします。 ★画像はイメージです。手作りのため、パウンドケーキの具材の入り方、断面の形、焼き色など、お菓子の見た目はご注文ごとに異なります。またギフトボックスの色味はパソコン、スマートフォンなどにより多少異なりますのでご了承ください。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
フランス焼き菓子ギフト(S)人気のタルト入り★お誕生日プレゼント・ちょっとした手土産にも★ギフト配送できます
JPY 3,590(USD 22.75)
- - - ■内容量 サブレ2袋(4個)、サブレブルトン(ガレットブルトンヌ)1個、パウンドケーキ2切れ、タルトレット(個食タイプ)2個 ■原材料名 <サブレ> 小麦、バター、砂糖、卵、紅茶、ココアパウダー、塩 <サブレ・ブルトン> バター、小麦、アーモンド、砂糖、卵、ゲランドの塩 <季節のパウンドケーキ> 砂糖、バター、小麦、卵、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、その他季節の材料 <4種のナッツのタルト>※またはマロンのタルト バター、砂糖、卵、アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ、小麦、ピスタチオ、塩 ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、もも、りんご、ゼラチン、アーモンド ■賞味期限 製造日から14日(タルトのみ7日) ■保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後はすぐお召し上りください。 ■おもな原産地 フランス、日本 ----- ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア - - - お客様からのリクエストにお応えし、再登場! レドゥーシャ実店舗で大変人気のあるフランス焼き菓子の詰め合わせです。 ※ギフトボックスあり/なしを選べるようになりました。ご希望の方は別途出品しているボックスを同時にご購入くださいますようお願いいたします。 <内容> ◎2匹の猫サブレ(2枚×2袋) レドゥーシャ自慢のオリジナルクッキー。 紅茶&プレーン、ショコラ&プレーンの2セットです。 ◎サブレ・ブルトン1個(ガレット・ブルトンヌ) フランス・ブルターニュ地方の郷土菓子。 本場「ゲランドの塩」を使用した、アーモンドが豊かに香る厚焼きのクッキーです。※本場フランスにならい、あえて模様は入れずシンプルに焼き上げます。 ・季節のパウンドケーキ(A,B)各1切れ 季節ごとのパウンドケーキ2種類をお入れいたします。 ※現在「マロンのマーブルケーキ」「フランス製ショコラとくるみのチョコレートパウンドケーキ」です(店舗で売り切れた際は予告なく次のケーキに変わる場合がございます) ・4種のナッツのタルト2個 レドゥーシャで人気ナンバーワンのタルトがお一人様サイズになりました。フランス産発酵バターと小麦で作る底生地に、同じバターとアーモンドで作るクリーム、アーモンドなど4種のナッツを散りばめて香ばしく焼き上げる、老若男女問わず人気のあるタルトです。※タルトのみ賞味期限が少し短くなります(製造から約7日) ▽こだわりポイント① 全てのお菓子に ・フランス産発酵バター ・フランス産小麦の粉 を使用し、パリで学んだ製法でイチから手作りいたします。 低温でじっくりと長時間焼き込むことで、フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します。 ▽こだわりポイント② 当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニングなどの人工油脂、合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 ★常温の宅配便でお送りいたします。 ※冷蔵便・冷凍便のお菓子と同梱された場合は、常温に戻してお召し上がりください。 ★ご指定がない限り、白い無地のケーキ箱でお送りいたします。ご自宅用の簡易ボックスのため、配送中に多少のへこみができる場合がございます。よりしっかりした作りのギフトボックス(画像3〜5枚目)をご希望の方は、別ページに出品しておりますので、同時にご購入くださいますようお願いいたします。 ★画像はイメージです。手作りのため、パウンドケーキの具材の入り方、断面の形、焼き色など、お菓子の見た目はご注文ごとに異なります。またギフトボックスの色味はパソコン、スマートフォンなどにより多少異なりますのでご了承ください。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。
【数量限定/送料サービス】幻の珈琲!!「台湾3種飲み比べ珈琲バッグ6個セット(3種×2個)」*クリックポストのため配送日指定不可
JPY 2,700(USD 17.11)
- - - 八王子のスペシャルティコーヒー専門自家焙煎店レドゥーシャです! 当店は流通しているコーヒーの中で10%未満しかない最高グレードの「スペシャルティコーヒー」のみを扱う自家焙煎店です。 SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)アドバンスドコーヒーマイスターの資格を持つオーナーが、世界中から厳選した今旬の素材を、毎日少量ずつ丁寧に焙煎しています! *ティーバッグタイプ(現在写真のような持ち手がついていないタイプですのでご注意ください)のお湯に浸すタイプのコーヒーバッグです。カップに掛けてお湯を注ぐカップオンタイプと違い、コーヒーポットいらずで、どなたでもいつでも同じ味を楽しめます♪ ■内容量 6個セット(3種×各2個×12g) ■原材料名 珈琲豆100% ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、もも、りんご、ゼラチン ■賞味期限 製造日から3ヶ月 ■保存方法 常温、開封後はすぐにお飲みください ■原産地 台湾 - - - ※こちらはクリックポスト(郵便受け投函)専用の商品です。お菓子(宅配便)と同時に購入された場合、お菓子とは別便になります。何卒ご了承ください。 開店12周年記念として、今世界中で最も注目されている生産国である「台湾珈琲」を販売します♪ 台湾といえば、お茶を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、実は今、台湾は高品質なスペシャルティコーヒーの産地として、世界中のコーヒー愛好家から注目を集めています。 台湾のコーヒー栽培の歴史は諸説ありますが、1884年に遡ります。長い歴史の中で育まれてきた栽培技術と、阿里山をはじめとする山岳地帯の豊かな自然環境。そして、生産者たちの丁寧な仕事が、個性豊かなコーヒーを生み出しています。 台湾産コーヒーの大きな特徴は、①単一品種の栽培が多いこと。世界を席巻しているゲイシャ種を栽培する農園も非常に多くまた今ではほとんど栽培されていないコーヒー品種の原種である「ティピカ種」を栽培する農園も多いです。②こだわりの製造方法を各農園さんが取り入れほかの生産国では出せないような味わいのコーヒーを作っていること。そして③珈琲栽培に適した場所が少ないため生産量が限られていることです。 広大な土地で大量生産するのではなく、限られた農園で一粒一粒に手間をかけて育てられています。品種や精製方法によって、華やかな香り、豊かな甘み、繊細な味わいなど、さまざまな表情を楽しめるのも魅力です。 その品質は国際的なコーヒー品評会やオークションでも評価され、希少なロットには驚くほどの高値がつくこともあります。価格だけを見ると、驚く方も多いと思います。しかし、台湾珈琲には、台湾の自然、生産者の情熱、そして限られた量しか生み出せない希少性が詰まっています。 今回の12周年祭では、そんな台湾珈琲を3種類(ティピカ単一品種、異なる精製方法)ご用意しました。 私は2021年に初めて台湾珈琲に出会い、その品質の高さに衝撃を受けました。レドゥーシャでは2023年から販売を始め、今年で4年目となります。まだまだ知られていない台湾珈琲ですが世界中で今最も注目されている珈琲といっても過言ではありません。 普段のコーヒーとは全く違う、特別な一杯との出会いを、ぜひお楽しみください。 ********************************** 3種のコーヒーの詳細は以下の通りです。 ① 長日(チャンリー) 【ストロベリーのような爽やかな風味と酸味】 <焙煎度>ハイ(中浅煎り) <標高>230m <エリア>台湾西部彰化縣八卦山 <品種>ティピカ <生産処理>ウォッシュ <農園名>─ <生産者>長日珈琲 <生産者> 【コク】★★☆ 【果実感】★★★★★ 【苦味】☆ 【甘み】★★☆ 【香り】★★★★☆ ②泥妲(ニタ) 【赤リンゴのようなコクと濃縮した甘み】 <焙煎度>ハイ(中浅煎り) <標高>300-600m <エリア>台湾東部花蓮県秀林郷 <品種>ティピカ <生産処理>ナチュラル <農園名>─ <生産者>泥妲咖啡(NITA COFFEE) 【コク】★★★ 【果実感】★★★★★ 【苦味】☆ 【甘み】★★★☆ 【香り】★★★★☆ ③卓武山(ジュオウーシャン) 【発酵が生み出す華やかな香りと濃厚な口当たり】 *貴腐ワインのように白い菌の働きを利用し、乾燥・発酵の過程を管理して、複雑な香りと甘みを引き出した今までに無い新しいコーヒーです!! <焙煎度>ハイ(中浅煎り) <標高>1200m <エリア>嘉義縣阿里山鄉卓武山(阿里山山脈の最南) <品種>ティピカ <生産処理>貴腐ナチュラル <農園名>─ <生産者>卓武珈琲 【コク】★★★★ 【果実感】★★★★★ 【苦味】☆ 【甘み】★★★★★ 【香り】★★★★★ <<ご注意点>> ◼︎数量限定商品です ◼︎クリックポストでの配送です。配送日指定はできません。ポストへの投函タイプですのでご注意下さい。 ※コンビニ払い・後払いのお客様へのお願い※ 誠に恐れ入りますが、お客様のための原材料を確保する都合上、ご注文後1週間以内にお支払通知をいただけますよう、皆様にお願いしております。1週間を過ぎてもご連絡がなく、お支払い通知もいただけない場合、お取引 をキャンセルさせていただくことがございますので、ご注意ください
【数量限定/送料サービス】幻の珈琲!!「台湾種飲み比べ珈琲豆セット(50g×3種)」*クリックポストのため配送日時指定不可
JPY 4,500(USD 28.52)
- - - 八王子のスペシャルティコーヒー専門自家焙煎店レドゥーシャです! 当店は流通しているコーヒーの中で10%未満しかない最高グレードの「スペシャルティコーヒー」のみを扱う自家焙煎店です。 SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)アドバンスドコーヒーマイスターの資格を持つオーナーが、世界中から厳選した今旬の素材を、毎日少量ずつ丁寧に焙煎しています! ■内容量 珈琲豆3種類×1個セット(3種×各1個×50g) ■原材料名 珈琲豆100% ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、もも、りんご、ゼラチン ■賞味期限 製造日から粉の場合1ヶ月、豆の場合2ヶ月 ■保存方法 常温、開封後はすぐにお飲みください ■原産地 台湾 - - - ※こちらはクリックポスト(郵便受け投函)専用の商品です。お菓子(宅配便)と同時に購入された場合、お菓子とは別便になります。何卒ご了承ください。 開店12周年記念として、今世界中で最も注目されている生産国である「台湾珈琲」を販売します♪ 台湾といえば、お茶を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、実は今、台湾は高品質なスペシャルティコーヒーの産地として、世界中のコーヒー愛好家から注目を集めています。 台湾のコーヒー栽培の歴史は諸説ありますが、1884年に遡ります。長い歴史の中で育まれてきた栽培技術と、阿里山をはじめとする山岳地帯の豊かな自然環境。そして、生産者たちの丁寧な仕事が、個性豊かなコーヒーを生み出しています。 台湾産コーヒーの大きな特徴は、①単一品種の栽培が多いこと。世界を席巻しているゲイシャ種を栽培する農園も非常に多くまた今ではほとんど栽培されていないコーヒー品種の原種である「ティピカ種」を栽培する農園も多いです。②こだわりの製造方法を各農園さんが取り入れほかの生産国では出せないような味わいのコーヒーを作っていること。そして③珈琲栽培に適した場所が少ないため生産量が限られていることです。 広大な土地で大量生産するのではなく、限られた農園で一粒一粒に手間をかけて育てられています。品種や精製方法によって、華やかな香り、豊かな甘み、繊細な味わいなど、さまざまな表情を楽しめるのも魅力です。 その品質は国際的なコーヒー品評会やオークションでも評価され、希少なロットには驚くほどの高値がつくこともあります。価格だけを見ると、驚く方も多いと思います。しかし、台湾珈琲には、台湾の自然、生産者の情熱、そして限られた量しか生み出せない希少性が詰まっています。 今回の12周年祭では、そんな台湾珈琲を3種類(ティピカ単一品種、異なる精製方法)ご用意しました。 私は2021年に初めて台湾珈琲に出会い、その品質の高さに衝撃を受けました。レドゥーシャでは2023年から販売を始め、今年で4年目となります。まだまだ知られていない台湾珈琲ですが世界中で今最も注目されている珈琲といっても過言ではありません。 普段のコーヒーとは全く違う、特別な一杯との出会いを、ぜひお楽しみください。 ********************************** 3種のコーヒーの詳細は以下の通りです。 ① 長日(チャンリー) 【ストロベリーのような爽やかな風味と酸味】 <焙煎度>ハイ(中浅煎り) <標高>230m <エリア>台湾西部彰化縣八卦山 <品種>ティピカ <生産処理>ウォッシュ <農園名>─ <生産者>長日珈琲 <生産者> 【コク】★★☆ 【果実感】★★★★★ 【苦味】☆ 【甘み】★★☆ 【香り】★★★★☆ ②泥妲(ニタ) 【赤リンゴのようなコクと濃縮した甘み】 <焙煎度>ハイ(中浅煎り) <標高>300-600m <エリア>台湾東部花蓮県秀林郷 <品種>ティピカ <生産処理>ナチュラル <農園名>─ <生産者>泥妲咖啡(NITA COFFEE) 【コク】★★★ 【果実感】★★★★★ 【苦味】☆ 【甘み】★★★☆ 【香り】★★★★☆ ③卓武山(ジュオウーシャン) 【発酵が生み出す華やかな香りと濃厚な口当たり】 *貴腐ワインのように白い菌の働きを利用し、乾燥・発酵の過程を管理して、複雑な香りと甘みを引き出した今までに無い新しいコーヒーです!! <焙煎度>ハイ(中浅煎り) <標高>1200m <エリア>嘉義縣阿里山鄉卓武山(阿里山山脈の最南) <品種>ティピカ <生産処理>貴腐ナチュラル <農園名>─ <生産者>卓武珈琲 【コク】★★★★ 【果実感】★★★★★ 【苦味】☆ 【甘み】★★★★★ 【香り】★★★★★ ********************************** <<ご注意点>> ◼︎数量限定商品です ◼︎クリックポストでの配送です。配送日指定はできません。ポストへの投函タイプですのでご注意下さい。 ◼︎オプションにて「豆のまま」または「粉」を選べますが、お選びにならない場合は、豆のままでお送りします。 ※コンビニ払い・後払いのお客様へのお願い※ 誠に恐れ入りますが、お客様のための原材料を確保する都合上、ご注文後1週間以内にお支払通知をいただけますよう、皆様にお願いしております。1週間を過ぎてもご連絡がなく、お支払い通知もいただけない場合、お取引をキャンセルさせていただくことがございますので、ご注意ください。
ギフトボックス1個★必要な方はお菓子と一緒にご購入ください★
JPY 330(USD 2.09)
- - - ※こちらはボックス1個の出品です(単品でご購入いただくことはできません)。ギフトラッピングをご希望のお客様は、お菓子と一緒にご購入くださいますようお願い申し上げます。 画像1・3枚目: タルト(16cm、18cm)※2台まで入ります バスクチーズケーキ(Sサイズ)※2台まで 〃 バスクチーズケーキ(Mサイズ)※1台用 画像2枚目: バスクチーズケーキ(Sサイズ)※1台用 に対応しております。 画像4枚目: フランス焼き菓子ギフトS、フィナンシェ&カヌレ各3個セットに対応しております。 - - - - お誕生日プレゼント、お世話になっている方や目上の方・義理のご両親などへのプレゼントに最適! 高級感のあるギフトボックス(単品)です。 紙製ですが、簡易ボックスとは異なり固めの素材でできており、しっかりとした作りです。 落ち着いた色で派手すぎず、ご年配の方にも評判のいいボックスです。 ※ボックスの柄、種類は予告なく変更させていただく場合がございます。
珈琲豆&フランス焼き菓子ギフト★人気のタルト入り★珈琲好きな方へ★親御さんやお世話になった方へのプレゼント★珈琲好きの方へのお土産にも★ギフト配送できます
JPY 4,990(USD 31.63)
SOLD OUT
- - - ■内容量 珈琲豆80g×2、猫サブレ2個×2種、サブレブルトン1個、パウンドケーキ3切れ、タルトレット2個 ■原材料名 <珈琲豆> 珈琲豆100% <サブレ> 小麦、バター、砂糖、卵、紅茶、ココアパウダー、食塩 <サブレ・ブルトン> バター、小麦、アーモンド粉末、砂糖、卵、食塩(ゲランドの塩) <季節のパウンドケーキ> 砂糖、バター、小麦、卵、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、その他季節の材料 <ナッツのタルト> バター、砂糖、卵、アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ココアパウダー、食塩 ■アレルギー表示対象品目 小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、もも、りんご、ゼラチン ■賞味期限 製造日から14日(焼き菓子) ■保存方法 珈琲豆:開封前は常温、開封後は冷凍保存をお願いします(冷凍時の賞味期限は豆の場合は約2ヶ月、粉の場合は約1ヶ月です)。焼き菓子:高温多湿を避け、常温で保存してください(タルトのみ7日、他は14日)。開封後はお早めにお召し上りください。 ■おもな原産地 フランス、日本 ----- ★プレゼントで直送したい方へのお願い★ お届け先とご注文者様が異なる場合は、必ず両方の連絡先を所定欄にご記入ください。 <<ご注意ください>>当店から発送した後のお届け先の変更はできませんのでご了承ください。 ★以下の地域には発送できません★ 沖縄県全域(本島・石垣島ほか全ての島しょ部)・その他の都道府県の離島(伊豆諸島、対馬列島、屋久島など全国の島しょ部)※道路でつながっていないエリア ------ 「珈琲好きの両親、知り合いに何かセットを贈りたいが、お店に行けない」というお声にお応えし、BASE新登場!! レ・ドゥー・シャ実店舗で人気のある自家焙煎珈琲とフランス焼き菓子の詰め合わせです。 ※2022/12: ギフトボックスあり/なしが選べるようになりました! <内容> ※珈琲豆はご指定がない限り「豆のまま」お送りいたします。(ペーパードリップ用に挽いてほしい方は備考欄にご記入下さい) ◎季節限定『爽やかブレンド』(中浅煎り)80g フローラルで爽やかなコクが魅力のブレンド。苦味は少なく、果実感とほのかな甘みのある飲みやすい珈琲です。 ◎『コク深ブレンド』(深煎り)80g 深煎りなのにすっきりした後味が魅力のブレンド。深いコクと味わいでありながら、嫌な苦味がなく、ほのかな甘みも感じられる珈琲です。牛乳との相性が良く、カフェオレ、カフェラテにするのもオススメです。 ◎サブレ2個入り×2袋(計4枚) レドゥーシャ自慢のオリジナルクッキーです。 紅茶&プレーン、ショコラ&プレーンの2セットです。 ◎サブレ・ブルトン1個(ガレット・ブルトンヌ) フランス・ブルターニュ地方の郷土菓子。 本場「ゲランドの塩」を使用した、アーモンドが豊かに香る厚焼きのクッキーです。※本場フランスにならい、あえて模様は入れずシンプルに焼き上げます。 ◎季節のパウンドケーキ(A,B)各1切れ ※ 現在「桜のマーブルケーキ」「フランス製ショコラのチョコレートパウンドケーキ」をご提供中です(店舗で売り切れた場合、次のケーキに変わることがあります) ◎4種のナッツのタルト2個 レドゥーシャで人気ナンバーワンのタルトが、気軽に召し上がれるお一人様サイズになりました。フランス産発酵バターと小麦で作る底生地に、香ばしいアーモンドクリーム、4種のナッツを散りばめてじっくりと焼き上げる、人気のタルトです。 - - - ▽こだわりポイント① レドゥーシャのオーナー兼焙煎士が世界中から厳選した最高品質の生豆(スペシャルティコーヒー)を、鮮度にこだわり少量ずつ丁寧に焙煎する自家焙煎珈琲のセットです。 当店では袋詰めした在庫は持たず、ご注文いただくごとに新しい豆を(またはその場で豆を挽いて)袋詰めいたしますので、常に鮮度の良いものをお届けすることが可能です。 ▽こだわりポイント② 全てのお菓子に ・フランス産発酵バター ・フランス産小麦の粉 を使用し、パリで学んだ製法でイチから手作りいたします。 低温でじっくりと長時間焼き込むことで、フランス産小麦のもつ風味を最大限引き出します。 ▽こだわりポイント③ 当店では高品質の素材の味をより楽しんでいただきたいという思いから、全てのお菓子にマーガリン・ショートニング・合成着色料・保存料を使用しておりません。 そのため、賞味期限は短めに設定させていただいております。 - - - ★常温の宅配便でお送りいたします。※簡易ボックス入り ※冷蔵便・冷凍便のお菓子と同梱された場合は、珈琲豆は冷凍庫で保管してください。お菓子は常温に戻してからお召し上がりください。 ★白無地のボックスでお送りいたします。ご自宅用の簡易箱のため、配送中に多少のへこみができる場合がございます。よりしっかりした作りのレドゥーシャ 2匹の猫のロゴ入りギフトボックスをご希望の方は、別ページから買物カゴに入れてください。 ★画像はイメージです。商品の色はパソコン、スマートフォンなどにより多少異なりますのでご了承ください。 ※コンビニ払い・銀行振込のお客様へのお願い※ BASEのシステム上、ご注文後5日以内にお支払通知をいただけますようお願いいたします。期限を過ぎてもお支払いがない場合、お取引が自動的にキャンセルされてしまいますのでご注意ください。 ※PayPalご利用のお客様へ※ システム上、PayPal支払いの場合は10日以上先のお届け指定ができません。何卒ご了承ください。